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 中泰淀粉AG捕鱼王

中泰淀粉AG捕鱼王

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中泰变性淀粉酸奶用增稠

  • 型号:  
  • 价格:0  
  • 原产地:泰国  
  • 计量单位:吨  

☆☆☆
    添加 TGD-30 之功能 ☆☆☆

1.    光滑组织,口感良好。

2.    糊液短丝结构,光鲜亮丽。

3.    极佳的增稠稳定性。

4.    良好的耐冻稳定性。

5.    极佳之耐酸,耐热和耐剪切力之特性。

参考配方

1.    高质量之酱料。

       蚝油酱                                 2-6%

       番茄酱                                 2.5-4%

       甜辣酱                                 2-3%

       辣椒酱                                 5-7%
    2.    汤和杂烩---罐装。                              1-3%
    3.    水果馅料。(固形物30-40%)PH3.5-4.5             3-6%
    4.    小吃点心之馅料。                               3-6%
    5.    水果制品---可溶固形物<55BRix。                 3-6%

地址:上海金沙江路2299弄79号1101室 电话: 021-52694596 传真:021-52694596 联系人:张伟庆 手机:15001928760 邮箱:175440677@qq.com
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